MĄKA Z CIECIERZYCY BIO 400 g - BIO PLANET

Mąka z ciecierzycy BIO wykonana jest poprzez zmielenie ziaren cieciorki. Ma ona orzechowy posmak,

mąka ma zastosowanie jako samodzielna mąka, lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku: pieczywa, 

ciasta makaronowego,naleśnikowego tzw. socca ,stosuje się ją również do zagęszczenia zup i sosów.

Węglowodany - 44 g z tego cukry - 2,3 g

Białko - 19 g

Wartość energetyczna - 1417 kJ / 337 kcal

Tłuszcz - 5,9 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,1 g

Sól - 0,09 g

Mąka z ciecierzycy w 100% jest certyfikowanym składnikiem ekologicznym.