Rarytasem wsród orzechów są orzechy macadamia BIO. Mają one delikatny lekko słodki smak.
Jest znakomitą samodzielną przekąską. Orzechy zmielone nadają się deserów, kremów.
Orzechy makadamia są źródłem witaminy A, E oraz witamin z grupy B,odatkowo mają w sobie wapń,
potas, fosfor, magnez , żelazo i cynk.